Innostuin tekemään männävuoden puolukoista lappapuuron, vispipuuroksikin kutsutun pinkin puuron.

515340.jpg

Tämännäköinen oli lopputulos ja hyväähän tuo on. Siinä missä äippä aina tekee se tuon keittäen marjat ja sitten siivilöiden ja huolella ja rakkaudella, niin meikäläinen huoletta oikoo siitä mistä aita on matalin...
Puolukat vaan tehosekoittimessa, lisätään kiehuvaan veteen ja vähän mehua taittamaan puolukan kirpeyttä, ripaus sokeria ja ryynit mukaan, kiehutetaan noin vartti ja  Voíla.

Tällä kertaa oli muuten tummia mannaryynejä (ei kerrota miehelle, ei se kuitenkaan mitään huomaa, jos ei sano;))